粉豆腐とオートミールのサクサククッキー
ちーとむ @cook_40301021
粉豆腐×オートミール×アーモンドプードルのサクサククッキーです！
豆腐感なし、アレンジしやすく簡単に作れます^ ^
このレシピの生い立ち
粉豆腐を使ってお菓子を作りたいなと思い、作ってみました！
粉豆腐とオートミールのサクサククッキー
粉豆腐×オートミール×アーモンドプードルのサクサククッキーです！
豆腐感なし、アレンジしやすく簡単に作れます^ ^
このレシピの生い立ち
粉豆腐を使ってお菓子を作りたいなと思い、作ってみました！
作り方
- 1
バターとはちみつを耐熱ボウルにいれ、10秒ほどあたため、柔らかくする。完全に溶かすのではなく、柔らかく！
- 2
1のボウルを取り出したら、ゴムベラでよく混ぜる。
- 3
粉類を全て投入し、まとまるまでよく混ぜる！
パサついてまとまらない場合は様子を見て牛乳で調節する。 - 4
生地がまとまってきたらオーブンを170度に余熱開始。
余熱している間に生地をひと口サイズに丸めていく。 - 5
クッキングシートをひいた天板の上に丸めたクッキー生地を並べ、オーブンの余熱が完了したら170度で13分焼く。
- 6
冷ましたら完成！
熱いうちは少し柔らかいかもしれないですが、冷めるとサクサクになりますよ^ ^
コツ・ポイント
簡単なので特にないです！
お好きなフレーバーにアレンジしてみてください！
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上新粉サクサククッキー〈グルテンフリー〉 上新粉サクサククッキー〈グルテンフリー〉
本当にサクサクで美味しいクッキーです♡グルテンフリーなのでヘルシー。アーモンドプードル入りで美肌効果(❛ᴗ❛)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21784316
