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みりんでプリン-レシピのメイン写真

みりんでプリン

プレミアムドリーム
プレミアムドリーム @cook_40094630

甘いプリンが苦手ですが、これならあっさりとしたプリンになります。
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材料

4個
  1. タカラほんみりん 180ml
  2. 玉子 2個
  3. 牛乳 200ml
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作り方

  1. 1

    フライパンでほんみりんを沸騰させ、半量になるまで煮詰める。

  2. 2

    加熱をやめ、牛乳をいれる。

  3. 3

    玉子をといたら、フライパンにいれ、しっかり混ぜる。

  4. 4

    液をこして、なめらかにしてから入れ物にいれる

  5. 5

    蒸し器で、弱火で約10分蒸す。

  6. 6

    その後、冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

簡単です

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プレミアムドリーム
プレミアムドリーム @cook_40094630
2021/04/19 06:12に公開

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