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鳥もも肉のマーマレード焼き〜柚子風味〜
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鳥もも肉のマーマレード焼き〜柚子風味〜-レシピのメイン写真

鳥もも肉のマーマレード焼き〜柚子風味〜

温室育ちの逸材
温室育ちの逸材 @cook_40296757

食べるとやみつきになる簡単あまから鶏料理
このレシピの生い立ち
クリスマスに新たな鳥料理を作りたくて生まれたレシピです。うまうま

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鳥もも肉のマーマレード焼き〜柚子風味〜

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材料

  • 鳥もも肉 2枚
  • 片栗粉 適量
  • ☆マーマレードジャム 大さじ2〜3杯
  • ☆醤油 適量
  • ☆酒 適量
  • 柚子 散らす程度
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作り方

  1. 1

    鳥もも肉を一口くらいの大きさに切る

  2. 2

    醤油と酒で下味をつける

  3. 3

    下味をつけた鶏肉に片栗粉をつける

  4. 4

    フライパンでしっかり焼く

  5. 5

    ☆の調味料を合わせておく

  6. 6

    3の鶏肉と合わせ水分がなくなるまで焼き絡める

  7. 7

    盛り付けて上に柚子を飾る

コツ・ポイント

最後に刻んだ柚子を絡めてもおっけー！☆

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温室育ちの逸材
温室育ちの逸材 @cook_40296757
2021/04/25 08:15に公開
備忘録で載せていくぞ〜〜‎╭( бвб)و基本的に目分量で作っているので調味料などはご自身で調整してください！ソース芸人(бвб)
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このレシピのキーワード

片栗粉 マーマレード 鶏もも肉 ゆず 酒

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