＊名古屋風あんかけパスタ✨
【MYフォルダ600人超♥1位21.8】名古屋で食べたあんかけパスタ忘れられなくてアレンジ✨＃あんかけパスタ
このレシピの生い立ち
ちょっと胡椒のきいたあの名古屋のあんかけパスタ！くせになる味で、思い出し食べてみたくなり「あんかけパスタ風」にレシピをアレンジしてみました✨名古屋本場のあんかけはトマト控えめですが、水分を控えてトマト濃厚に作ってます！
＊名古屋風あんかけパスタ✨
【MYフォルダ600人超♥1位21.8】名古屋で食べたあんかけパスタ忘れられなくてアレンジ✨＃あんかけパスタ
このレシピの生い立ち
ちょっと胡椒のきいたあの名古屋のあんかけパスタ！くせになる味で、思い出し食べてみたくなり「あんかけパスタ風」にレシピをアレンジしてみました✨名古屋本場のあんかけはトマト控えめですが、水分を控えてトマト濃厚に作ってます！
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備する。
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- 2
野菜とソーセージを切り、油を入れたフライパンで炒める。
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- 3
パスタを茹でる。
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- 4
②の具材と茹で上がったパスタを合わせ軽く炒め、昆布茶で味付けする。
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- 5
あんかけソースの●印の材料を入れて中火煮る。
仕上げに水溶き片栗粉を入れる。
＊味見をし好みの味付けにする。 -
- 6
【盛付例】
あんかけソースを先に下にしいて盛付し、炒めたパスタをのせるようにする！ -
- 7
【トッピング】
エビフライ等をのせると本格的に名古屋風になり豪華です☆ - 8
【アレンジ】夏野菜：茄子とズッキーニ使用
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- 9
※あんかけソースはカットトマトやホール缶の量に合わせて2倍位にして作り、作り置きしても便利です！
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★人気検索トップ10入することができました！✨感謝
(*^-^*)21.5/2 -
- 11
『あんかけパスタ』で1位になりました！感謝21.8/23
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- 12
★21.12/9ケンミンショーであんかけスパの特集がありました！あんかけ祭りで1位でした☆
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♡ここからは私の食レポです☺
▲22.1月：写真は名古屋で見つけたあんかけスパの冷凍食品！仙台では見かけないｗ -
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22.1.29本場あんかけスパ名付け親のお店に来店！味付けはトマト風味では無くビーフエキス味の効いたスパイス風味でした☆
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- 15
22.2.3お土産にレトルトのコーミのあんかけソース買い食べてみたら行ったお店の味に近く美味♡
また名古屋で購入リピ決定 -
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★2026.4/7話題入しました😊感謝💖
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▲息子の住んでる町の焼印入りデイリーヤマザキのホイップあんパン旨い
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つくれぽ御礼
＊毎日拝見してます
感謝♡ -
コツ・ポイント
あんかけソースは沸騰したら、水溶き片栗粉を入れるようにしてください！
※TOP画像は材料にしめじも追加しています
つくれぽ
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