揚げないよ☆簡単じゅ~しい唐揚げ♪
♡ｱｷｱｷ•ｷｯﾁﾝ @cook_40330652
鶏もも肉を揚げないで簡単ジューシーで美味しい唐揚げですよ♪
このレシピの生い立ち
簡単に唐揚げが食べたくて作りました♪油の処理もいらなくて簡単にジューシー唐揚げが食べたくて作って見ました♪
揚げないよ☆簡単じゅ~しい唐揚げ♪
鶏もも肉を揚げないで簡単ジューシーで美味しい唐揚げですよ♪
このレシピの生い立ち
簡単に唐揚げが食べたくて作りました♪油の処理もいらなくて簡単にジューシー唐揚げが食べたくて作って見ました♪
作り方
- 1
鶏もも肉はフォークで全体に穴を開け食べ易い大きさに切る
- 2
ビニール袋に1⃣の鶏もも肉を入れ★の調味料を入れ揉んで20~30分おく
-
- 3
2⃣の鶏もも肉の汁気を取り片栗粉をしっかりまぶす
-
- 4
耐熱容器にオーブンペーパーを敷き3⃣の鶏もも肉を並べふわっとラップをかけ500wで4分レンチンする
-
- 5
くっつきにくいシリコーン樹脂加工のホイル(しわを寄せたアルミホイルでも)に4⃣を並べサラダ油をスプーンで一つずつかける
-
- 6
5⃣をオープントースト650wで7~8分こんがり焼いたら出来上がりです♪
- 7
6⃣を器に盛りつけたら完成です♪
-
コツ・ポイント
焼く前にしっかり味をつけ汁気を取り除いて片栗粉を付ける。サラダ油はスプーンで一つずつ丁寧にまわしかける事位ですかねぇ♪
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