【ごまドレ】ごぼさらヘルシーサンド

盛田レシピ
盛田レシピ @morita_recipe

ごぼうサラダをサンドイッチの具として挟んだ、ヘルシーメニューです。朝食やランチにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
味付けにごまドレッシングゆず果汁入りを使うだけで1本で味付けができ、クリーミーでかつ、さっぱりとした味わいになります。

【ごまドレ】ごぼさらヘルシーサンド

ごぼうサラダをサンドイッチの具として挟んだ、ヘルシーメニューです。朝食やランチにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
味付けにごまドレッシングゆず果汁入りを使うだけで1本で味付けができ、クリーミーでかつ、さっぱりとした味わいになります。

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材料

2人分
  1. サンドイッチ用食パン 4枚
  2. バター 適量
  3. サラダチキン 1/2袋
  4. 缶詰めコーン 適量
  5. 冷凍むき枝豆 適量
  6. 冷凍細切りごぼう・にんじんミックス (生のごぼうとにんじんでも可) 50g
  7. ごまドレッシングゆず果汁入り 大さじ4

作り方

  1. 1

    冷凍ごぼう、にんじん、むき枝豆をボウルに入れてラップをし、電子レンジで約3分加熱します。

  2. 2

    ➀を水にさらして、ぎゅっとしぼり、水気を切ります。

  3. 3

    ②にほぐしたサラダチキン、水気を切ったコーン、ドレッシングを加えて混ぜ合わせます。

  4. 4

    パンの表面にバターを薄く塗り、③をのせてもう1枚のパンで挟み、お好みのサイズに切ります。

  5. 5

    イチミツボシ ごまドレッシングゆず果汁入り

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