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辛美味っ！超簡単【壺ニラ】週末のつまみ♪
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辛美味っ！超簡単【壺ニラ】週末のつまみ♪-レシピのメイン写真

辛美味っ！超簡単【壺ニラ】週末のつまみ♪

イタリヤーノ
イタリヤーノ @cook_40188714

#マイブーム #つまみ コロナ渦でマスクをしているのを良いことにニンニクとニラの匂いを多少気にしながらもよく食べてます！
このレシピの生い立ち
テレビを見たきっかけにもっと辛いものを作りたくて豆板醤をベースにしました。

#マイブーム #つまみ コロナ渦でマスクをしているのを良いことにニンニクとニラの匂いを多少気にしながらもよく食べてます！
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テレビを見たきっかけにもっと辛いものを作りたくて豆板醤をベースにしました。

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辛美味っ！超簡単【壺ニラ】週末のつまみ♪

イタリヤーノ
イタリヤーノ @cook_40188714

#マイブーム #つまみ コロナ渦でマスクをしているのを良いことにニンニクとニラの匂いを多少気にしながらもよく食べてます！
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テレビを見たきっかけにもっと辛いものを作りたくて豆板醤をベースにしました。

#マイブーム #つまみ コロナ渦でマスクをしているのを良いことにニンニクとニラの匂いを多少気にしながらもよく食べてます！
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材料

  • ニラ 1束
  • ★醤油 小さじ1
  • ★鶏ガラスープ 小さじ1
  • ★ごま油 小さじ1.5
  • ★豆板醤 小さじ2
  • ★味噌 小さじ0.5
  • ★いりごま 大さじ1
  • ★ニンニクチューブ 2cm
  • ★しょうがチューブ 1cm
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作り方

  1. 1

    ニラをしっかり洗って5cm程度に切る

  2. 2

    ★を混ぜ合わせる

  3. 3

    冷蔵庫で、一晩寝かせる。

コツ・ポイント

生ニラを食べるので、しっかり洗ってくださいね。

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イタリヤーノ
イタリヤーノ @cook_40188714
2021/04/18 00:09に公開
土日の週末は、お父さんの料理で奮闘中！
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ニラ 味噌

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