レンチン一発☆　新玉ねぎの熱々じゃこがけ

レンチン一発☆　新玉ねぎの熱々じゃこがけ-レシピのメイン写真

レンチン一発☆　新玉ねぎの熱々じゃこがけ

♡花ぴー♡ @cook_40282012

新玉ねぎをレンチンしてからトッピングするだけの簡単副菜です。
玉ねぎが甘くて、熱々のじゃこ醤油とごま油が合います。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを丸ごと食べたかったので。

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玉ねぎが甘くて、熱々のじゃこ醤油とごま油が合います。
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新玉ねぎを丸ごと食べたかったので。

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♡花ぴー♡ @cook_40282012

新玉ねぎをレンチンしてからトッピングするだけの簡単副菜です。
玉ねぎが甘くて、熱々のじゃこ醤油とごま油が合います。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを丸ごと食べたかったので。

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玉ねぎが甘くて、熱々のじゃこ醤油とごま油が合います。
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材料

1～2人分

新玉ねぎ 1個
ちりめんじゃこ大さじ1
酒大さじ1
ジンジャーパウダー適量
胡椒適量
ごま油大さじ1
醤油小さじ1～

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作り方

1

新玉ねぎの上下を切り落とし、放射線状に切る。
このとき、菜箸を両側外に置き、下まで切り落とさないようにする。
2
耐熱皿に1を入れ、酒をふりかけ、ジンジャーパウダー、胡椒を振る。
ふわっとラップをして600Wレンジで6分加熱する。
3
フライパンか鍋にちりめんじゃことごま油を入れ、熱する。
4
※レンジから取り出した玉ねぎは箸でさわると開きます。
その上に3の熱々じゃこオイルをかける。
5
さいごに醤油をまわしかけてできあがり。

コツ・ポイント

玉ねぎの大きさによって加熱時間を調節するとよいです。
ジンジャーパウダーの代わりに好きなスパイスでも美味しいです。

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♡花ぴー♡ @cook_40282012

2021/04/19 08:30に公開

エコでからだにやさしく、簡単なお酒のあてを作るのが好きです。添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。ハウス食品×レシピブログのスパイスアンバサダー(2016年度より現在)、ぐんまクッキングアンバサダー第3期、ボーソー油脂×レシピブログの米油部第2期生。https://ameblo.jp/hanachandape/

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