挽肉と筍と野菜の焼きそば

アイコ15 @cook_40296491
【挽肉と筍と野菜のあんかけ】のアレンジです!ラー油を加えて、焼きそばにしちゃいました。
#焼きそば#リメイク#残りもの
このレシピの生い立ち
あんかけ丼用に作った和風あんかけなのですが、ラー油を加えて焼きそばの具にしてみました!
挽肉と筍と野菜の焼きそば
【挽肉と筍と野菜のあんかけ】のアレンジです!ラー油を加えて、焼きそばにしちゃいました。
#焼きそば#リメイク#残りもの
このレシピの生い立ち
あんかけ丼用に作った和風あんかけなのですが、ラー油を加えて焼きそばの具にしてみました!
作り方
- 1
【挽肉と筍と野菜のあんかけ丼】のあんかけを使います。
レシピID : 21784817 - 2
フライパンに胡麻油をひいて、レンジ600Wで約1分加熱した麺を入れ3分動かさずに加熱し、更に2~3分炒める。
- 3
【1】のあんかけを加えたら、ラー油を回しかけ、全体を炒め合わせる。
- 4
お皿に盛ってできあがり。
コツ・ポイント
・焼きそば麺はレンジで加熱してほぐしてから焼く。
・フライパンで焼くときは、ところどころ焼き目をつけると香ばしくて◎
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