〈クッキー生地〉
バターを室温に戻して砂糖と混ぜる。

玉子を少しずつ入れて混ぜる。

薄力粉を振るい入れてさっくり混ぜる。

ラップに包んで冷蔵庫で15分以上休ませる。（冷やしが短いと伸ばしにくいよ。）

厚さ5mmぐらいに伸ばして、フォークで穴を空ける。

180度に予熱したオーブンで15分焼く。

〈キャラメルナッツ生地〉
ナッツは少しフライパンで焼いておく。（ローストナッツでも少ししました。）

●の材料を全て鍋に入れて中火で溶かす。

ふつふつしてきたら弱火にして、混ぜながらしっかり煮詰める。

ナッツを入れて煮詰めながら絡める。

⑥の焼いたクッキー生地に⑩をまんべんなくのせる。
（端までのせると流れてくるので注意！この写真のも流れてしまった。）

180度のオーブンで20分焼く。

冷めてナッツ生地が固まってきたらカットする。