ボウル１つで簡単！甘夏ピールケーキ

ボウル１つで簡単！甘夏ピールケーキ-レシピのメイン写真

ボウル１つで簡単！甘夏ピールケーキ

上谷深凪 @cook_40284963

甘夏の香り立つケーキです。
焼き立ても良いですが、2日目以降に食べると、しっとり馴染んでいてより美味しいです。
このレシピの生い立ち
甘夏ピールを作ったので、ドライフルーツケーキのレシピをアレンジしました。

甘夏の香り立つケーキです。
焼き立ても良いですが、2日目以降に食べると、しっとり馴染んでいてより美味しいです。
このレシピの生い立ち
甘夏ピールを作ったので、ドライフルーツケーキのレシピをアレンジしました。

もっと読む

ボウル１つで簡単！甘夏ピールケーキ

上谷深凪 @cook_40284963

甘夏の香り立つケーキです。
焼き立ても良いですが、2日目以降に食べると、しっとり馴染んでいてより美味しいです。
このレシピの生い立ち
甘夏ピールを作ったので、ドライフルーツケーキのレシピをアレンジしました。

甘夏の香り立つケーキです。
焼き立ても良いですが、2日目以降に食べると、しっとり馴染んでいてより美味しいです。
このレシピの生い立ち
甘夏ピールを作ったので、ドライフルーツケーキのレシピをアレンジしました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

パウンド型1個分

A全粒薄力粉 150g
Aベーキングパウダー小さじ2
Bきび砂糖(砂糖なら何でも) 100g
Bオリーブオイル(植物油) 80g
B豆乳(牛乳でも) 50cc
卵 2個
オレンジピール 150g

レシピを保存

作り方

1

Aをボウルに入れ、泡立て器でかき混ぜ(合わせて篩う代わり)、オーブンシートに出しておく。
2

ボウルにBを入れ、泡立て器でもったりするまで混ぜる。
3

②に卵を1個ずつ加えて混ぜる。
4
③に①の粉類を入れ、その上にオレンジピールを重ね、まぶすようにゴムベラで混ぜる。
5
オーブンシートを敷いた型に流し入れ、180度に予熱したオーブンで約40分焼く。
6
焼けたらオーブンシートごと型から出し、粗熱を取る。

コツ・ポイント

バターで作ると風味が良くなります。
その場合、豆乳は最後に加えます。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

上谷深凪

上谷深凪 @cook_40284963

2021/04/22 06:52に公開

このレシピのキーワード

ケーキ豆乳牛乳薄力粉卵

似たレシピ

その他のレシピ