オートミールケーキ
myoukou175 @cook_40272249
ナッツ、ドライフルーツ、チョコなどお好みの具材でアレンジできます。
このレシピの生い立ち
色々と材料を調節した結果、今回の量が最適だったので、自分の記録用レシピ
オートミールケーキ
ナッツ、ドライフルーツ、チョコなどお好みの具材でアレンジできます。
このレシピの生い立ち
色々と材料を調節した結果、今回の量が最適だったので、自分の記録用レシピ
アプリでひらく作り方
- 1
オートミールを粉砕する
（小粒のインスタントオーツなら粉砕しなくてもOK） -
- 2
アーモンドミルクを加えて馴染ませる（ふやかす）
※牛乳、豆乳、水でもOK -
- 3
玉子を入れてよく混ぜる
-
- 4
甘味料を加える（私はラカントS愛用）
※砂糖などお好きなものでOK -
- 5
アーモンドプードル、おからパウダーを加えてよく混ぜる
-
- 6
お好みの具材を入れて混ぜる
（今回は自家製の甘夏ピール&ジャム）
※バニラエッセンス数滴（なくても可） -
- 7
最後にベーキングパウダーを入れて、サクッと混ぜる
-
- 8
ケーキ型にクッキングシートを敷いて、生地を流し込む。型の底をトントン叩いて空気を抜く
-
- 9
180℃で予熱したオーブンで30分焼く
-
- 10
焼き色を見て、5分追加する
-
- 11
竹串に生地が付着しなければ焼き上がりです
-
- 12
粗熱を取って完成
-
コツ・ポイント
①〜③までは順序通りに。具材に合わせてミルク系を調節してください。
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