超簡単！ピスタチオ ブールドネージュ
yu_mama76 @cook_40105999
材料と洗い物も少なく、思いたったらすぐ出来る！作業時間10分もかからない！ピスタチオバージョンのブールドネージュ♡
このレシピの生い立ち
インスタのフォロワーさんから教えていただいたブールドネージュのレシピをアレンジして、ピスタチオバージョンで作ったら美味しかったので。
超簡単！ピスタチオ ブールドネージュ
材料と洗い物も少なく、思いたったらすぐ出来る！作業時間10分もかからない！ピスタチオバージョンのブールドネージュ♡
このレシピの生い立ち
インスタのフォロワーさんから教えていただいたブールドネージュのレシピをアレンジして、ピスタチオバージョンで作ったら美味しかったので。
作り方
- 1
バターを室温で柔らかくして、ヘラでクリーム状に練る。
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- 2
ボウルにポリ袋を被せて粉類を振るい。粉類を入れたら口を縛り、振り振りで、粉混ぜ完了。
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- 3
バターも入れてまとめる。
ひとまとまりにして30分くらい冷蔵庫に休ませる。バターが落ち着き丸めやすくなります。 - 4
天板にシルパンまたは、クッキングシートを敷いて生地を手のひらで丸める。直径2cmくらい。
オーブン190度に余熱。 - 5
170度に下げたオーブンで20分くらい焼く。
焼いたらそのまま30分くらい冷めるまで放置します。すぐ触ると崩れます。 - 6
ポリ袋に焼けたものと、粉糖を入れて口を縛り、したから手で持ち上げるように粉を全体にまぶします。
- 7
出来上がり！
写真は、普通バージョンと一緒に。
倍量にして、ピスタチオの分をアーモンドプードルに変えたら普通のできます。 -
- 8
ココナッツバージョンもヽ(*^∇^*)ﾉ
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- 9
洗い物が出ないやり方！！
粉類をポリ袋に入れてフリフリしたら、ポリ袋にバターを入れて柔らかくなったらまとめる。洗い物無し
コツ・ポイント
バターは溶かさない！
焼けたらすぐに触らず放置！
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