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ターメリックバターライス
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ターメリックバターライス-レシピのメイン写真

ターメリックバターライス

hexenapfel
hexenapfel @cook_40425984

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材料

1人分
  1. 白米 1膳
  2. 玉ねぎ 1/4
  3. ニンニク 1片
  4. バター 20g
  5. ターメリック 大さじ1
  6. コリアンダー 小さじ1
  7. タイム 小さじ1
  8. オレガノ 小さじ1
  9. 塩 小さじ1
  10. パプリカ 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとニンニクをみじん切りにする

    • ターメリックバターライス作り方1写真
  2. 2

    フライパンを温め、バターを焦がさないように香りを出してとかす

    • ターメリックバターライス作り方2写真
  3. 3

    2に1を入れて焦がさないように炒める

    • ターメリックバターライス作り方3写真
  4. 4

    ターメリック、コリアンダー、タイム、オレガノを入れて、香りを出すように炒める

    • ターメリックバターライス作り方4写真
  5. 5

    白米を入れて切るように炒め合わせる

    • ターメリックバターライス作り方5写真
  6. 6

    塩と黒胡椒で味を整える

    • ターメリックバターライス作り方6写真
  7. 7

    皿に盛って、パプリカで飾る

    • ターメリックバターライス作り方7写真
  8. 8

    使用したものの例、ほぼ業務スーパーで手に入るよ〜

    • ターメリックバターライス作り方8写真

コツ・ポイント

バターの量はお好みで調節

というか、全部カスタマイズ

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hexenapfel
hexenapfel @cook_40425984
2021/04/22 10:33に公開

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