枝豆とウインナーのケチャップパスタ
Mi_Ka_0714 @cook_40236851
パスタを茹でてる間にソース完成♪︎簡単なのでサクッと時短ランチにおすすめです！
このレシピの生い立ち
お好みでタバスコやブラックペッパーをかけてどうぞ(*^^*)
激辛好きのかたはサドンデスソースを小さじ１～２加えるのもおすすめです♪︎
枝豆とウインナーのケチャップパスタ
パスタを茹でてる間にソース完成♪︎簡単なのでサクッと時短ランチにおすすめです！
このレシピの生い立ち
お好みでタバスコやブラックペッパーをかけてどうぞ(*^^*)
激辛好きのかたはサドンデスソースを小さじ１～２加えるのもおすすめです♪︎
作り方
- 1
枝豆は皮から取り出しレンジで20～30秒ほど加熱、玉ねぎとウインナーは１センチくらいの幅に切る
- 2
フライパンにバターを温め、１を炒める。
玉ねぎがしんなりしたらフライパンの半分側に寄せる。 - 3
フライパンの半分にケチャップを入れてフライパンの表面にケチャップのふちが張りつくくらい加熱したら全体を混ぜる
- 4
いったん火を止めて牛乳を加えたら全体をよく混ぜ合わせる
- 5
パスタが茹で上がる直前の茹で汁を４に加えたら火をつけて沸騰させ、茹であげたパスタをいれる
- 6
全体によく混ぜ合わせたらお皿に盛る
コツ・ポイント
パスタは表示時間よりも30秒ほど短く茹でてください。
３の工程は焦げないように弱火で加熱してください。
ケチャップがふつふつしてきたら、菜箸などでケチャップのみかき混ぜると焦げにくいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21786397
