アプリでひらく作り方
- 1
ナスを１口大の乱切りにし、軽く水にさらしておく
- 2
フライパンに油をやや多めにいれ、ナスを焼く。少し透明感が出てきたら、耐熱皿にうつす
- 3
★の材料をよく混ぜ、ナスにかけざっくり混ぜたらチーズをかけ、トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼いて完成
コツ・ポイント
ナスに火が通るまで焼いているので、トースターではチーズさえとければOK
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ナスを１口大の乱切りにし、軽く水にさらしておく
フライパンに油をやや多めにいれ、ナスを焼く。少し透明感が出てきたら、耐熱皿にうつす
★の材料をよく混ぜ、ナスにかけざっくり混ぜたらチーズをかけ、トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼いて完成
ナスに火が通るまで焼いているので、トースターではチーズさえとければOK
