アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
大根は皮をむき縦半分に切り、大きければさらに半分に切り５ｍｍくらいの厚さに切る。
- 3
熱した鍋にごま油をひき、１に火が通ったら、２を加える。
- 4
３に水、★の調味料を加え落し蓋をして２０分くらい煮込んで出来上がり。
コツ・ポイント
大根が柔らかくなるまで少し時間がかかりますが、ほおっておいていいので、らくちんです。
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