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簡単☆マグロの山かけ
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簡単☆マグロの山かけ-レシピのメイン写真

簡単☆マグロの山かけ

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

簡単でさっぱりしていて美味しい☆マグロの山かけです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

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チビももちゃん♥️
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材料

2人前
  • マグロ赤身 200g
  • ●醤油 大さじ2
  • ●酒 大さじ1
  • ●ごま油 小さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●わさび 少々
  • 長芋 1本
  • 青のり 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルにサイコロ状に切ったマグロ、●を入れ、30分程漬け込みます。

    • 簡単☆マグロの山かけ作り方1写真
  2. 2

    長芋をすりおろします。

    • 簡単☆マグロの山かけ作り方2写真
  3. 3

    冷凍庫で冷やした器に30分程漬け込んだ1を盛り付け、2、青のりをかけて完成です☆

    • 簡単☆マグロの山かけ作り方3写真

コツ・ポイント

マグロの漬け込み時間をあまり長くさせない事☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
2021/04/25 09:56に公開
現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます!2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨2026.6.5 クックパッドパートナープログラム パートナー認定学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます!ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

やまかけ まぐろ 酒 山芋 わさび

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