カリカリ食感♪梅ひじきの☆いなり寿司

🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518
ひじきの風味と梅の香り♪
カリカリの食感がなんとも
言えないいなり寿司☆
これから行楽の季節にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
定番のいなり寿司もいいけれど
たまに食感のアクセントが
ほしいな~そんな思ったことが
あったのでちょっとアレンジ
してみました♪
カリカリ梅の食感が新しい
えっおむすびでは定番!?
ってツッコミ入りそうですが
おいしいからOKにしました。
カリカリ食感♪梅ひじきの☆いなり寿司
ひじきの風味と梅の香り♪
カリカリの食感がなんとも
言えないいなり寿司☆
これから行楽の季節にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
定番のいなり寿司もいいけれど
たまに食感のアクセントが
ほしいな~そんな思ったことが
あったのでちょっとアレンジ
してみました♪
カリカリ梅の食感が新しい
えっおむすびでは定番!?
ってツッコミ入りそうですが
おいしいからOKにしました。
作り方
- 1
あったかいご飯にカンタン酢を大さじ1.5入れてよく混ぜ合わせる
- 2
1に梅ひじきを大さじ4加えてムラがないようによく混ぜ合わせる
- 3
きつねうどん用揚げを半分にカットして、2を俵状ににぎってから詰めていく
※個数分繰り返す - 4
ご飯の面に、黒ごまをかるくふりかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
カンタン酢の味はちょっと薄味なので
もし濃い酢飯が好きな方は、
「ないしょの味付け教えます☆お惣菜のすし酢」
レシピID : 21550194
を使ってみて下さい
冷ご飯を使う時はご飯をレンジアップして
作りましょう
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