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ほうじ茶ところ柿のパウンドケーキ
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ほうじ茶ところ柿のパウンドケーキ-レシピのメイン写真

ほうじ茶ところ柿のパウンドケーキ

アミナチュールレシピ
アミナチュールレシピ @cook_40096150

ほうじ茶の香ばしさところ柿の甘さがよくマッチするパウンドケーキ。ホットケーキミックスを使うことで誰でも簡単に!
このレシピの生い立ち
山梨県の特産品のころ柿を甘くないパウンドケーキにしてみたくなり作りました。

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山梨県の特産品のころ柿を甘くないパウンドケーキにしてみたくなり作りました。

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アミナチュールレシピ @cook_40096150

ほうじ茶の香ばしさところ柿の甘さがよくマッチするパウンドケーキ。ホットケーキミックスを使うことで誰でも簡単に!
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山梨県の特産品のころ柿を甘くないパウンドケーキにしてみたくなり作りました。

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材料

100均のミニパウンド型で2本
  • ホットケーキミックス 150g
  • きび砂糖 50g
  • 米油 65g
  • 卵 2つ
  • ほうじ茶パック 2つ
  • 牛乳 40g
  • ころ柿 お好みの量
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱しておく
    ①ころ柿以外の全ての材料を軽く混ぜる。

    • ほうじ茶ところ柿のパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    ②ころ柿をお好みの大きさにカットして①に混ぜる

    • ほうじ茶ところ柿のパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    ③オーブンペーパーを敷いた型に流し込む

    • ほうじ茶ところ柿のパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    ④180度で40分焼く(表面が焦げついてしまいそうな場合は途中でアルミホイルをかぶせる)
    お好みで粉砂糖をまぶして完成

    • ほうじ茶ところ柿のパウンドケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

一晩寝かせるとしっとりして美味しく召し上がれます。ほうじ茶の香ばしさところ柿の甘さがよくマッチするパウンドケーキ。
ホットケーキミックスを使うことで誰でも簡単に失敗なく作ることができます。

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アミナチュールレシピ
アミナチュールレシピ @cook_40096150
2021/04/28 01:42に公開
旬の果物や無添加ドライフルーツを使用したレシピを作成していきたいとおもいます。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ ほうじ茶 柿 牛乳 卵 ホットケーキミックス 米

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