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高菜とひき肉、蒸しサラダ豆の炒め煮
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高菜とひき肉、蒸しサラダ豆の炒め煮-レシピのメイン写真

高菜とひき肉、蒸しサラダ豆の炒め煮

シーさん、
シーさん、 @cook_40250214

酢飯作って混ぜご飯にもできるし、ナン等があれば巻いてなんちゃってタコスにもなるので
ぜひ作ってみてね
このレシピの生い立ち
旦那の国がペルーで豆の使い方が色々あるので日本食と合わせて炒め煮にしたら以外に美味しかった

酢飯作って混ぜご飯にもできるし、ナン等があれば巻いてなんちゃってタコスにもなるので
ぜひ作ってみてね
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旦那の国がペルーで豆の使い方が色々あるので日本食と合わせて炒め煮にしたら以外に美味しかった

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高菜とひき肉、蒸しサラダ豆の炒め煮

シーさん、
シーさん、 @cook_40250214

酢飯作って混ぜご飯にもできるし、ナン等があれば巻いてなんちゃってタコスにもなるので
ぜひ作ってみてね
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旦那の国がペルーで豆の使い方が色々あるので日本食と合わせて炒め煮にしたら以外に美味しかった

酢飯作って混ぜご飯にもできるし、ナン等があれば巻いてなんちゃってタコスにもなるので
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材料

2人分
  • ひき肉合い挽きでも鳥でもいい 300g
  • 高菜の漬物1袋を 半分
  • 塩コショウ 2振り
  • 蒸しサラダ豆 2袋
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 小さじ2
  • 麺つゆ 大さじ3
  • あればクミン 一振
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作り方

  1. 1

    ひき肉合い挽きの場合油なしで、作ること
    豆は、最後に入れてよく混ぜる

コツ・ポイント

フライパン1つでできる

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シーさん、
シーさん、 @cook_40250214
2021/04/28 01:38に公開
初めまして、私の主人は、ペルー出身なので自分で作れそうなペルー料理等をのせたいと思います❗よろしくお願いします…
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このレシピのキーワード

炒め煮 鶏肉 ひき肉 クミン サラダ豆 合い挽き 高菜

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