ほんのりバナナのパウンドケーキ

17のコック @cook_40440854
バナナがほんのり感じられます。
バナナをすり潰して入れてもいいかも!
このレシピの生い立ち
前回のパウンドケーキをアレンジしてみた!
ほんのりバナナのパウンドケーキ
バナナがほんのり感じられます。
バナナをすり潰して入れてもいいかも!
このレシピの生い立ち
前回のパウンドケーキをアレンジしてみた!
作り方
- 1
ボウルに◉の材料を全て入れて混ぜる。バターはレンジで溶かしてから入れましょう!牛乳は固さによって調整してください。
- 2
作り方1で作った生地のうち、3分の1を別ボウルに入れる。
そのボウルに◇の材料を入れて混ぜる。 - 3
生地が2つ出来たら
オーブンを準備します
170℃で30分 - 4
作り方1・2で出来た生地をスプーン1杯ずつ交互に型に入れて行きます。それを2回繰り返します。二段の層ができるイメージです
- 5
竹串を使って青・赤・緑の順番で生地を混ぜる!
- 6
混ぜるとこんな感じになります!
- 7
バナナを輪切りにして
お好みの量を入れる。
バナナが好きな人は2本が目安かと - 8
バナナを乗せたら作り方4を
1度やる。
生地の割合的に白生地2:黒生地1なので黒生地が無くなりそうなると思います - 9
余った白生地をまんべんなく型に流したらスプーン1杯分の黒生地を自分の好きなように模様つけしてオシャレにします
- 10
作り方9の補足
個人的に黒生地にウェーブをかけ、最後に竹串で型を1周しました! - 11
あとはオーブンで焼くだけ!
開始10分になりましたら、1度オーブンから出して生地の真ん中に切り込みを入れてください - 12
完成!
コツ・ポイント
開始20分くらいになりますと、ケーキが茶色くなります。それは焦げなので焦げが嫌な人は
開始20分くらいにアルミを被せると焦げが防げます
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