スナップエンドウはすじを取り、軽く茹で冷水で色止めをしておきます。

じゃがいもは2～3㎝にカットしてレンジで加熱

他の野菜は2～3㎝にカット（ズッキーニはピーラーで皮にすじが入るかんじで取ります）

にんにくをオリーブオイルで香りが出るまで炒め

他の野菜と2㎝角に切ったベーコンを炒め

玉ねぎが透明になったら調味料、カレー粉、清酒を加え混ぜ合わせ、スナップエンドウを入れ少し加熱して

器に盛って完成です。

いただきま～す。