豚コマ大葉チーズ焼き

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大葉がさっぱりしておいしい
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材料

  1. 豚こま肉 400g
  2. 大葉 10〜20枚
  3. チーズ 適量
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 醤油 大さじ1
  6. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚こま肉、大葉、チーズ、塩胡椒、マヨネーズ、醤油、片栗粉をボウルで混ぜる

  2. 2

    形を整えて、フライパンで両面焼く

コツ・ポイント

片栗粉を気持ち多めにすれば綺麗に固まりやすいかも?

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