パスタ!ミートソース・・・辛いよ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

汁なし坦々麺風ミートソース
このレシピの生い立ち
ミートソースなのに辛いんです(^_^.)
汁なし坦々麺と見た目が同じなので、ちょっと寄せてみました。

パスタ!ミートソース・・・辛いよ

汁なし坦々麺風ミートソース
このレシピの生い立ち
ミートソースなのに辛いんです(^_^.)
汁なし坦々麺と見た目が同じなので、ちょっと寄せてみました。

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材料

2人分
  1. パスタ 160g
  2. 合いびき肉 150g
  3. 玉葱 1/2個
  4. 唐辛子、にんにく 少々
  5. トマトケチャップ、ウスターソース 各小さじ1
  6. 砂糖、鶏がらスープの素 各小さじ1
  7. 50ml
  8. 小松菜 少々

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。
    小松菜を短く切って途中で加える。

  2. 2

    玉葱をみじん切り。
    オリーブオイル大さじ1に唐辛子・にんにくを加えて火を点ける。
    香が出たら玉葱を炒める。

  3. 3

    合いびき肉を加えて炒める。
    火が通ったら【A】を加える。

  4. 4

    煮詰める。

  5. 5

    パスタが茹であがっらた和える。

コツ・ポイント

辛さはお好みで。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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