鶏手羽中のソテーオニオンソース

愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286

自家製オニオンソースと鶏手羽中のベストな美味しさ☆

このレシピの生い立ち
鶏手羽中をハンガクの150円でgetしたので、当日はソテーに、翌日はスープにしました。有り合わせのお料理ですが美味しく頂きました♪

鶏手羽中のソテーオニオンソース

自家製オニオンソースと鶏手羽中のベストな美味しさ☆

このレシピの生い立ち
鶏手羽中をハンガクの150円でgetしたので、当日はソテーに、翌日はスープにしました。有り合わせのお料理ですが美味しく頂きました♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

ひとり分×人数分
  1. 鶏手羽中 8本
  2. ◼️塩、胡椒 各少々
  3. 玉葱の万能ソース 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. サニーレタス 1枚
  6. 玉葱 30g
  7. ホースラディッシュ 1個
  8. レモンスライス 1枚
  9. セルフィーユ 適量
  10. 好みのドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    鶏手羽中は骨の両側に切り込みを入れて身を外し、■塩、胡椒してサラダ油でこんがりと焼きます。

  2. 2

    肉を取り出したフライパンに玉葱万能ソース【レシピID:21036621】と水を入れて火にかけ、オニオンソースを作ります。

  3. 3

    お皿に野菜サラダを盛り付けて、鶏手羽中のソテーを並べてオニオンソースをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

鶏手羽中は切り込みを入れて食べやすくして焼くこと。塩、コショウしてそのまま焼いてレモン汁をかけただけでも充分に美味しいです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286
に公開
腸内環境を整え血液をキレイにし、細胞を元気にするような旬の食材と身近な材料を使った創作料理が好きです。食生活と心の健康を大切に「自然体の心地好い暮らし」を心がけ、工夫しながら料理しています。https://naturalism0312.exblog.jp/
もっと読む

似たレシピ