作り方
- 1
ちくわを輪切りにします。
- 2
こんにゃくをスプーンで一口サイズにちぎります。
- 3
鍋でこんにゃくを沸騰してから2分茹でます。
- 4
こんにゃくの水を切ります。
- 5
鍋にごま油をいれてこんにゃくとちくわを油が絡まるくらい炒めます。
- 6
調味料と唐辛子を入れて煮立たせたら完成です!
コツ・ポイント
こんにゃくをちぎることです
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