作り方
- 1
大葉チーズのピリ辛肉巻☆
- 2
大場は軸切り、縦半分にcut
- 3
お肉に、ピリ辛塩を
- 4
降って
- 5
軽く小麦粉を
- 6
大葉のせ、
- 7
お好みのチーズ乗せ、
- 8
くるくる巻いて
- 9
小麦粉茶漉しでふるう
- 10
全体に軽くまぶせたら
- 11
フライパン、サラダ油少しin
- 12
焼くよ
- 13
焼いてる間に
タレ作る - 14
醤油&酒 各大1
砂糖&みりん 各小2mix
- 15
お肉にきつね色なったら、
タレin - 16
汁気飛んだら完成
- 17
お皿に盛る
コツ・ポイント
2021.4.25夜ごはんの添え
もう少し、豆板醤とかタレinして、
麻婆っぽいピリ辛にした方が好みかも♡
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