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簡単！チキン・ボスカイオーラ♪
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簡単！チキン・ボスカイオーラ♪-レシピのメイン写真

簡単！チキン・ボスカイオーラ♪

なおあき1981
なおあき1981 @cook_40135722

おしゃべりクッキングで観たボスカイオーラ！を白ワイン加えおかず用にチキンボスカイオーラ工程も独自組み立てしてます〜
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紹介に同じ。

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簡単！チキン・ボスカイオーラ♪

なおあき1981
なおあき1981 @cook_40135722

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材料

一人分
  • 玉ねぎ 1/4個
  • しめじ 1/4パック
  • エリンギ 1本
  • にんにく 1/2片
  • 鶏モモ肉 1/2枚
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • 白ワイン 大さじ1/2
  • コンソメスープ 150cc
  • トマト缶(ホール) 150cc
  • 乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切り
    しめじを石づきを取り小房に分け
    エリンギを縦に細切り。

    • 簡単！チキン・ボスカイオーラ♪作り方1写真
  2. 2

    にんにくをみじん切り。

  3. 3

    鶏モモ肉を一口大に切り塩胡椒ローズマリーをまぶす。

    • 簡単！チキン・ボスカイオーラ♪作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイルを熱したフライパンでにんにくを炒め
    香りが出たら、白ワインを加え合わせ炒める。

    • 簡単！チキン・ボスカイオーラ♪作り方4写真
  5. 5

    コンソメスープトマト缶を注ぎ、沸騰後少し火を弱めて
    弱火で12分ほど煮込む。3枚目は煮込んだ後、

    • 簡単！チキン・ボスカイオーラ♪作り方5写真
  6. 6

    （時折状態を確認し）蓋を開け盛り付け乾燥パセリを散らし完成！

    • 簡単！チキン・ボスカイオーラ♪作り方6写真

コツ・ポイント

落とし卵するのを忘れてましたが、栄養など充分かとと、好きな味に仕上がったので♪

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なおあき1981
なおあき1981 @cook_40135722
2021/04/25 11:43に公開
2016年MOCO'Sキッチン2016年放送分140種類作りインスタに投稿♪6年連続年間100冊読書。フルマラソン3度走破！81ヶ月月平均32,010アクセス21,000クリップ3,480印刷感謝です♪人気検索38品まとめも♪他モノ紹介楽天Room64.0kフォロワ・ネクストフーディスト3期生YouTubeなおあき1981料理のショート中心累計40万再生♪背景母校野球観戦に通る新国立競技場〜アイコンAppleInterigenceの画像生成で
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