お餅チーズボール（発芽玄米焙煎餅米粉）
穂の宮農産株式会社 @cook_40438989
おやつに軽食に(^▽^)/
巷で流行りかけてるそうなので作ってみました＾＾
このレシピの生い立ち
『芽ぶき玄米こがしっ娘』は焙煎してある米粉なので、水を混ぜるだけで食せます。
発芽玄米なので栄養価が高く、焙煎してあるので、焼餅の風味を楽しむ事が出来ます。
https://www.honomiyanousan.com/
お餅チーズボール（発芽玄米焙煎餅米粉）
おやつに軽食に(^▽^)/
巷で流行りかけてるそうなので作ってみました＾＾
このレシピの生い立ち
『芽ぶき玄米こがしっ娘』は焙煎してある米粉なので、水を混ぜるだけで食せます。
発芽玄米なので栄養価が高く、焙煎してあるので、焼餅の風味を楽しむ事が出来ます。
https://www.honomiyanousan.com/
アプリでひらく作り方
- 1
お餅生地を作る。
芽ぶき玄米こがしっ娘・砂糖を混ぜ、熱湯を入れ、しゃもじでよく練る。
4等分に丸めて平に伸ばしておく。 - 2
ドーナツ生地を作る。
芽ぶき玄米こがしっ娘・ホットケーキミックス・砂糖を混ぜておく。 - 3
２にバニラエッセンス、豆乳を入れ、しゃもじで混ぜ、ひとまとめにしておく。
- 4
３を4等分し手で丸めて平らにしておく。
- 5
4等分したスライスチーズを指で丸めて１の生地に包み丸める。
- 6
５を４の生地で包む
- 7
170℃の油で2分程度揚げる。
- 8
粉砂糖をまぶして出来上がり
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- 9
この商品を使いました。
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コツ・ポイント
チーズが溶け出さないように隙間無く丸めて下さい。
粉砂糖以外、ココアパウダーでも美味しいですよ(^▽^)/
つくれぽ
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