レンジで3分半♡たけのこの土佐煮

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シャキッとしたたけのこの食感と鰹節のふうみがたまらない美味しさのたけのこの土佐煮です♡
ご飯にとてもよく合います。
このレシピの生い立ち
たけのこの美味しい時期に作りたくなるレシピです。

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材料

4人分
  1. ゆでたけのこ 150g
  2. A.めんつゆ(濃縮3倍) 大さじ2
  3. A.酒 大さじ1
  4. ごま 小さじ1/2
  5. かつおぶし 1パック

作り方

  1. 1

    下準備
    ◎たけのこは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    耐熱容器にたけのことAの調味料をいれて、たけのこにラップを密着させた状態でレンジ600w2分加熱する。

  3. 3

    混ぜて再びラップして600w1分加熱し、もう一度混ぜてラップして600w30秒加熱する。

  4. 4

    ごま油.鰹節を加えて混ぜる。

コツ・ポイント

冷蔵庫で保存期間2日です。

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