鯵のバター焼きに飽きたので，胡麻たっぷりのアジアンソテー。
卵もつけて，タンパク質も強化。
このレシピの生い立ち
鯵のバター焼きに飽きていたのと，なかなか胡麻が摂れないので，アスレシピのアジの利休焼きを参考にして作りました。
たまごでタンパク質も強化できて，胡麻もくっつきやすくなりました。甘さが苦手なのでナンプラーでアジアンテイストです。