シンプル、アスパラ、パスタ

シンプル、アスパラ、パスタ-レシピのメイン写真

シンプル、アスパラ、パスタ

Seiko☆R @cook_40322916

シンプル、時短、メインの付け合わせに。
サラダ感覚で、さっぱりしたものが食べたいときに。
このレシピの生い立ち
アスパラをさっぱり、少しボリュームアップして食べたくて、考えました。お肉のメインに、サラダ的に付け合わせました。

シンプル、時短、メインの付け合わせに。
サラダ感覚で、さっぱりしたものが食べたいときに。
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アスパラをさっぱり、少しボリュームアップして食べたくて、考えました。お肉のメインに、サラダ的に付け合わせました。

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シンプル、時短、メインの付け合わせに。
サラダ感覚で、さっぱりしたものが食べたいときに。
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アスパラをさっぱり、少しボリュームアップして食べたくて、考えました。お肉のメインに、サラダ的に付け合わせました。

シンプル、時短、メインの付け合わせに。
サラダ感覚で、さっぱりしたものが食べたいときに。
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アスパラをさっぱり、少しボリュームアップして食べたくて、考えました。お肉のメインに、サラダ的に付け合わせました。

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材料

2人分

アスパラ 1/2束
オリーブ油大さじ3
エンジェルヘアパスタ（細いパスタ） 1束
塩適宜
こしょう適宜
コンソメ（粉末）適宜
レモン汁適量

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作り方

1

パスタをレンチンして、アルデンテに茹でる
2

アスパラは、根に近い方の周りを皮むき器で剥いて、繊維がのこらないようにする。
3

その後レンチンで、硬めに茹でる。あまり柔らかくしない。
4

パスタ、アスパラの水気を切る。水気は切りすぎない。
5
ここに、全ての材料を投入して、和える
6
お好みで、鷹の爪などを混ぜてもいいと思います

コツ・ポイント

あったかいうちに、和えます。レモンは、たっぷりでも、あまり酸っぱくなりません。
夏は冷やしてもいいですが、常温でも十分美味しいです。

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Seiko☆R @cook_40322916

2021/04/28 01:05に公開

2018年よりアメリカのマサチューセッツ州に在住しています。和食が恋しくて、日々、和食再現のため試行錯誤。アメリカの美味しいものと、和食再現レシピを共有したいと思います☆

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このレシピのキーワード

パスタアスパラ

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