ステーキソースでチキンライス。
いくおっちゃん @190_chan_pad
炒め飯を、いかにいつもと違う味つけで食べるか？の答えの１つかもしれない（笑）
このレシピの生い立ち
使い残しのステーキソースを無駄にしないために、作りました。
ステーキソースでチキンライス。
炒め飯を、いかにいつもと違う味つけで食べるか？の答えの１つかもしれない（笑）
このレシピの生い立ち
使い残しのステーキソースを無駄にしないために、作りました。
作り方
- 1
オリーブ油を中火で熱し、刻んだにんにくを炒め、香りを出します。
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- 2
適当な大きさに切り分けた鶏むね肉を投入し、あらびきコショウを振り、炒めます。
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- 3
レンチン２分した、みじん切りのたまねぎとにんじんを投入します。
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- 4
こんな感じのピーマンを投入します。
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- 5
分量のごはん（今回は雑穀ごはん）を、木ベラなどで解しながら、押しながら炒め（焼き）ます。
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- 6
味付けのステーキソースを鍋肌で焼き、保険として、極上スパイス喜を少々振っておきます。
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- 7
木ベラで混ぜたり、鍋を煽ったりして、ステーキソースを絡めます。
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- 8
出来上がりです。みんなで分けて食べましょう！
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コツ・ポイント
ステーキソースで調味するところでしょうか。
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鶏肉のケチャップステーキ＆チキンライス 鶏肉のケチャップステーキ＆チキンライス
鶏肉を短冊状に切り分けてケチャップステーキに。そのあと、ケチャップライスを作っていっしょに盛りつけます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21797953
