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焼肉のタレ&マヨネーズで焼き椎茸
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焼肉のタレ&マヨネーズで焼き椎茸-レシピのメイン写真

焼肉のタレ&マヨネーズで焼き椎茸

まま蔵
まま蔵 @prey2615

椎茸の風味を焼肉のタレが下支えして、マヨネーズの酸味とコクでさらに膨らみます。ビールのアテに最高です。
このレシピの生い立ち
道の駅でいい感じのドンコ椎茸が安かった。

椎茸の風味を焼肉のタレが下支えして、マヨネーズの酸味とコクでさらに膨らみます。ビールのアテに最高です。
このレシピの生い立ち
道の駅でいい感じのドンコ椎茸が安かった。

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焼肉のタレ&マヨネーズで焼き椎茸

まま蔵
まま蔵 @prey2615

椎茸の風味を焼肉のタレが下支えして、マヨネーズの酸味とコクでさらに膨らみます。ビールのアテに最高です。
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道の駅でいい感じのドンコ椎茸が安かった。

椎茸の風味を焼肉のタレが下支えして、マヨネーズの酸味とコクでさらに膨らみます。ビールのアテに最高です。
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道の駅でいい感じのドンコ椎茸が安かった。

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材料

  • 椎茸 3枚
  • 焼肉のタレ 小さじ2
  • マヨネーズ 小さじ2
  • 刻みネギ ひとつかみ
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作り方

  1. 1

    焼肉のタレ、マヨネーズ、刻みネギを混ぜ合わせる。

    • 焼肉のタレ&マヨネーズで焼き椎茸作り方1写真
  2. 2

    石突を取った椎茸に①をのせてオーブントースターで7〜8分ほど焼けば出来上がりです。

    • 焼肉のタレ&マヨネーズで焼き椎茸作り方2写真
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まま蔵
まま蔵 @prey2615
2021/04/28 10:39に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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焼き肉 しいたけ

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