100年前の蒸しパン

らくだひつじ @cook_40289931
冷めたら一つずつラップして冷凍庫へ。解凍した後トースターで焼いても表面がカリッとして良い感じです。
⭐︎このレシピの生い立ち
明治生まれのお婆ちゃんから受け継がれて100年モノのレシピをグラム表記にして砂糖の分量は減らしました。
味噌の香りが素朴で懐かしい味わいですよ。
100年前の蒸しパン
冷めたら一つずつラップして冷凍庫へ。解凍した後トースターで焼いても表面がカリッとして良い感じです。
⭐︎このレシピの生い立ち
明治生まれのお婆ちゃんから受け継がれて100年モノのレシピをグラム表記にして砂糖の分量は減らしました。
味噌の香りが素朴で懐かしい味わいですよ。
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