くせになる旨さ❤キムチとツナのポテサラ
ゆこPIN @cook_40241249
いつもと一味違う、変わり種の「キムチとツナのポテサラ」を作ってみました。あとを引く味わいでお酒にもよく合います。
このレシピの生い立ち
いつもと一味違う、変わり種の「キムチとツナのポテサラ」を作ってみました。あとを引く味わいでお酒にもよく合います。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋はよく洗い一口サイズに切る。
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- 2
シリコンスチーマーの底に、湿らした厚手のキッチンペーパー(レンジ加熱OKのものを使用)を敷き、じゃが芋を乗せる。
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- 3
じゃが芋の上にも、湿らした厚手のキッチンペーパーを乗せる。蓋をして、600wで5分電子レンジで加熱する。
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- 4
熱いうちに潰し(つぶし具合はお好みで)、皮を取る。
●を入れて混ぜ合わせます。(黒胡椒多めがオススメ) -
- 5
お皿に盛り完成♬
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コツ・ポイント
※キッチンペーパーはレンジ加熱OKのものを使用
※電子レンジの機種や、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、加熱時間を調整しながら加熱してください。
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