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マッケンチーズ☆グラタン 簡単 濃厚
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マッケンチーズ☆グラタン 簡単 濃厚-レシピのメイン写真

マッケンチーズ☆グラタン 簡単 濃厚

クックURIKPD☆
クックURIKPD☆ @cook_40443232

めちゃ美味なのに、味付けはチーズとコンソメのみ!マッケンチーズに野菜などプラスしました。
このレシピの生い立ち
今回は海老を入れました。なくても鶏肉に変えても美味しいです。

めちゃ美味なのに、味付けはチーズとコンソメのみ!マッケンチーズに野菜などプラスしました。
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今回は海老を入れました。なくても鶏肉に変えても美味しいです。

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マッケンチーズ☆グラタン 簡単 濃厚

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クックURIKPD☆ @cook_40443232

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今回は海老を入れました。なくても鶏肉に変えても美味しいです。

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材料

  • ブロックベーコン 100g
  • 玉ねぎ 中1玉
  • 海老 5匹
  • バター 20g
  • ブロッコリー 1/3株
  • メークイン 2コ
  • パスタ 100g
  • 小麦粉 大さじ1
  • 牛乳 250cc
  • チェダーチーズ 80g
  • ピザ用チーズ 50g
  • コンソメ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ベーコンはひとくちだい
    玉ねぎ大きめスライス
    海老は殻から外し背ワタをとっておく。

  2. 2

    ブロッコリーとメークインを2分塩茹でしておく。

  3. 3

    パスタを固めに茹でておく。

  4. 4

    1をバターで焦げないように炒め、玉ねぎがしんなりしてきたら小麦粉を入れ、
    味付けの塩胡椒とコンソメ小さじ1を加える。

  5. 5

    小麦粉が全体に馴染んだら、牛乳を加えて中火で混ぜ、チェダーチーズ、とろけるチーズを加えとろみがついたら2と3を入れる

  6. 6

    お好みで粗挽きブラックペッパーをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

パスタは早茹でサラダパスタでも大丈夫です。

チェダーチーズを使う事で、やみつきの味になります。

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クックURIKPD☆
クックURIKPD☆ @cook_40443232
2021/05/02 11:35に公開

このレシピのキーワード

グラタン エビ パスタ ブロッコリー ピザ用チーズ バター 牛乳 チェダーチーズ メークイン 小麦粉 玉ねぎ ベーコンブロック

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