マッケンチーズ☆グラタン 簡単 濃厚
クックURIKPD☆ @cook_40443232
めちゃ美味なのに、味付けはチーズとコンソメのみ！マッケンチーズに野菜などプラスしました。
このレシピの生い立ち
今回は海老を入れました。なくても鶏肉に変えても美味しいです。
マッケンチーズ☆グラタン 簡単 濃厚
めちゃ美味なのに、味付けはチーズとコンソメのみ！マッケンチーズに野菜などプラスしました。
このレシピの生い立ち
今回は海老を入れました。なくても鶏肉に変えても美味しいです。
作り方
- 1
ベーコンはひとくちだい
玉ねぎ大きめスライス
海老は殻から外し背ワタをとっておく。 - 2
ブロッコリーとメークインを2分塩茹でしておく。
- 3
パスタを固めに茹でておく。
- 4
１をバターで焦げないように炒め、玉ねぎがしんなりしてきたら小麦粉を入れ、
味付けの塩胡椒とコンソメ小さじ1を加える。 - 5
小麦粉が全体に馴染んだら、牛乳を加えて中火で混ぜ、チェダーチーズ、とろけるチーズを加えとろみがついたら２と３を入れる
- 6
お好みで粗挽きブラックペッパーをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
パスタは早茹でサラダパスタでも大丈夫です。
チェダーチーズを使う事で、やみつきの味になります。
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