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小松菜とにんじんのくるみ和え
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小松菜とにんじんのくるみ和え-レシピのメイン写真

小松菜とにんじんのくるみ和え

クレハ【クレラップ】
クレハ【クレラップ】 @kureha

レンチン調理で効率良く栄養摂取!一品あるとうれしい簡単副菜♡
このレシピの生い立ち
こちらのレシピはRINATYさん考案です。普段からおやつとしてよく食べているナッツ類を使って、栄養たっぷりの副菜を簡単に作りたくて考案しました。

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小松菜とにんじんのくるみ和え

クレハ【クレラップ】
クレハ【クレラップ】 @kureha

レンチン調理で効率良く栄養摂取!一品あるとうれしい簡単副菜♡
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こちらのレシピはRINATYさん考案です。普段からおやつとしてよく食べているナッツ類を使って、栄養たっぷりの副菜を簡単に作りたくて考案しました。

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材料

  • 小松菜 2株(80g)
  • にんじん 1/4本(30g)
  • くるみ(無塩・ロースト) 30g
  • A
  • 白すりごま 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    小松菜は3cmの長さに切ります。
    にんじんは皮をむき、細切りにします。

    • 小松菜とにんじんのくるみ和え作り方1写真
  2. 2

    キチントさんレンジ対応保存容器 角Lに①を入れます。

    • 小松菜とにんじんのくるみ和え作り方2写真
  3. 3

    ふたをして蒸気弁を開け、電子レンジ(500W)で3分30秒加熱します。
    ※必ず蒸気弁を開けてふたをしてください。

    • 小松菜とにんじんのくるみ和え作り方3写真
  4. 4

    キチントさんマチ付きフリーザーバッグ Sにくるみを入れ、麺棒でたたいて砕きます。

    • 小松菜とにんじんのくるみ和え作り方4写真
  5. 5

    ③の電子レンジ加熱が終わったら、流水で冷やして水気を絞り、キチントさんレンジ対応保存容器 角Lに戻し入れます。

  6. 6

    ⑤に④のくるみとAを加え、よく和えます。

    • 小松菜とにんじんのくるみ和え作り方6写真

コツ・ポイント

くるみは無塩でローストされたものを使用しました。生のくるみを使用する場合は、軽く煎ってから使用すると香ばしさが出ておいしいです。

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クレハ【クレラップ】
クレハ【クレラップ】 @kureha
2021/05/06 03:51に公開
クレハの家庭用品サイトのレシピも参考にしてくださいね♪http://kurelife.jp/top/index.php
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このレシピのキーワード

くるみ和え 小松菜 にんじん くるみ

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