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怠け者の残りご飯リゾット・豆乳でok
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怠け者の残りご飯リゾット・豆乳でok-レシピのメイン写真

怠け者の残りご飯リゾット・豆乳でok

イチゴともも
イチゴともも @cook_40299529

とにかく簡単。残りご飯の消費にもってこいです。余分な油も使ってないです。使うのが面倒…
このレシピの生い立ち
このゴールデンウィーク中、動きたくないのにお腹が空いて、どうにもならなくなったので、すぐに食べられて腹持ちのよい食事をと思い、いつものようにテキトーに作りました。
クックPYWFJY☆さん、 さきょちんさんつくれぽありがとうございます。

とにかく簡単。残りご飯の消費にもってこいです。余分な油も使ってないです。使うのが面倒…
このレシピの生い立ち
このゴールデンウィーク中、動きたくないのにお腹が空いて、どうにもならなくなったので、すぐに食べられて腹持ちのよい食事をと思い、いつものようにテキトーに作りました。
クックPYWFJY☆さん、 さきょちんさんつくれぽありがとうございます。

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怠け者の残りご飯リゾット・豆乳でok

イチゴともも
イチゴともも @cook_40299529

とにかく簡単。残りご飯の消費にもってこいです。余分な油も使ってないです。使うのが面倒…
このレシピの生い立ち
このゴールデンウィーク中、動きたくないのにお腹が空いて、どうにもならなくなったので、すぐに食べられて腹持ちのよい食事をと思い、いつものようにテキトーに作りました。
クックPYWFJY☆さん、 さきょちんさんつくれぽありがとうございます。

とにかく簡単。残りご飯の消費にもってこいです。余分な油も使ってないです。使うのが面倒…
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このゴールデンウィーク中、動きたくないのにお腹が空いて、どうにもならなくなったので、すぐに食べられて腹持ちのよい食事をと思い、いつものようにテキトーに作りました。
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材料

  • 残りご飯 あるだけ今回は、軽く4膳位
  • ベーコン 鍋の底が隠れる位
  • (ソーセージ・ツナでもオッケー。ツナならオイル漬けのものが絶対おいしい)
  • 水 ご飯がかぶる量
  • 豆乳または牛乳 テキトーに、ご飯がさらりとするくらい
  • コンソメ 固形2つ(足りなければ増やして)
  • 黒こしょう 適量
  • 塩 なくてもよい
  • 溶けるチーズ 今回は3握り(もっと多くてもオッケー)
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作り方

  1. 1

    残りご飯をレンチンして温めておく。ホカホカでなくてオッケーです。冷凍していたら軽く解凍。

  2. 2

    ベーコンやソーセージなど脂があって旨味の出る材料を切って鍋に投入。写真はベーコンを使用しました。ツナでもオッケー。

  3. 3

    ベーコンを軽く炒める。この時、油はひかない。どうせベーコンから出るから。ソーセージの時も同じく。

  4. 4

    ベーコンに火が入ったら温めたご飯を投入。ご飯がほぐれてベーコンに馴染むまで炒める。

  5. 5

    ご飯とベーコンが馴染んだら、ご飯がヒタヒタになる程度に水を投入。

  6. 6

    ここにコンソメを投入して溶けるまで煮る。ご飯が焦げないように、水分が減ってきたら水を足しておく。

  7. 7

    コンソメが溶けたら、豆乳をとうにゅう~!(* ̄∇ ̄)ノ
    もちろんでも牛乳オッケー。サラサラ~っとするくらいの量を入れる。

  8. 8

    煮立ってきたら、溶けるチーズをドバドバッと好きなだけ投入。

  9. 9

    チーズが溶けたら出来上がり。

コツ・ポイント

残りご飯の消費にうってつけ!10分もあれば出来上がり。焦げやすいので、火加減は強くしないのがコツです。

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イチゴともも
イチゴともも @cook_40299529
2021/05/04 05:19に公開
作るより食べることが好きです。増え続ける体重を如何に食い止めるか。今の目標です。
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このレシピのキーワード

リゾット ツナ 豆乳 ベーコン ソーセージ 残りご飯 牛乳 スライスチーズ

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