挽肉納豆のきんちゃく
たかみつクック @cook_40094478
挽肉納豆だけにするつもりだったんですが、油揚げがあったので、詰めてみました
このレシピの生い立ち
挽肉納豆はよくご飯にかけて食べるのでつくります
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をひいて挽肉を炒め、フロストシュガー、塩をいれてさらに炒める
- 2
皿に移し、納豆を混ぜておく
- 3
油揚げは湯をかけて軽く絞り、1/2にカットし中に挽肉、納豆を詰めて、爪楊枝で口を閉じる
- 4
フライパンに油を引いて両面焼いたら、皿に移し、めんつゆかけたら出来上がり
コツ・ポイント
挽肉炒めてフロストシュガーをいれてしますが、砂糖がなかったので使いました。普段は砂糖使ってます。納豆も1バックしかなくて、普段は2.3パックいれます。
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