生ハムピザ

hotaruoop
hotaruoop @cook_40299269

生ハムのピザ
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランで食べた
忘れられない味を思い出しながら
作ってみました

生ハムピザ

生ハムのピザ
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランで食べた
忘れられない味を思い出しながら
作ってみました

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材料

2人分
  1. カメリア強力粉 150g
  2. 薄力粉 150g
  3. ドライイースト 小袋1
  4. 少量
  5. 砂糖 少量
  6. 180cc
  7. 生ハム 市販のもの
  8. とろけるチーズ 適量
  9. オニオン 適量
  10. ほうれん草 適量

作り方

  1. 1

    強力粉、薄力粉、ドライイースト、
    塩、砂糖、水をいれ生地を作り
    2時間寝かせる

  2. 2

    生地を半分にして
    丸く2つ作る

  3. 3

    サラダ油(かオリーブオイル)ピザソースかケチャップを塗る

  4. 4

    オニオンほうれん草、チーズ
    並べる

  5. 5

    180度予熱5〜7分

  6. 6

    最後に生ハムをトッピングする

コツ・ポイント

生ハムのシンプルなトッピングに
生地は厚めにする

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