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生ハムとベビーリーフのピザ
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生ハムとベビーリーフのピザ-レシピのメイン写真

生ハムとベビーリーフのピザ

ちっちぱっど
ちっちぱっど @cook_40165534

無発酵のピザ生地で生ハムのピザ作ってみました。
このレシピの生い立ち
ピザ生地を発酵させる手間がめんどうだったので。w

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ピザ生地を発酵させる手間がめんどうだったので。w

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生ハムとベビーリーフのピザ

ちっちぱっど
ちっちぱっど @cook_40165534

無発酵のピザ生地で生ハムのピザ作ってみました。
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ピザ生地を発酵させる手間がめんどうだったので。w

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材料

1枚分
  1. 強力粉 50g
  2. 薄力粉 50g
  3. ベーキングパウダー 5g
  4. 牛乳 70cc
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. ピザソース 適量
  7. ピザ用チーズ 適量
  8. 生ハム 適量
  9. ベビーリーフ 適量
  10. ブラックオリーブ(スライス) 適量
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作り方

  1. 1

    ボールで強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳、オリーブオイルを入れてフォークでよくまぜます。

  2. 2

    強力粉をクッキングシートに打ち粉としてしいてそこに生地をのせて丸くのばします。

  3. 3

    生地を丸くのばし縁を作りピザソース、チーズをのせます。

  4. 4

    予め熱しておいたオーブンにピザを入れて10分を目安にチーズの様子を見ながら焼きます

  5. 5

    ピザが焼きあがったら、その上に生ハム、ベビーリーフ、スライスしたブラックオリーブを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

生ハムはちょっと折り曲げて置くと立体的に見えてボリューム感が出ると思います。

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ちっちぱっど
ちっちぱっど @cook_40165534
2019/01/19 01:08に公開
美味しいレシピを参考に自分流にアレンジして日々お料理作ってます。
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