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タラとエリンギのバターしょうゆ炒め
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タラとエリンギのバターしょうゆ炒め-レシピのメイン写真

タラとエリンギのバターしょうゆ炒め

ねじ☆
ねじ☆ @cook_40233496

あっさりとしたタラにバターしょうゆが合う!( ´∀`)♪
お酒もご飯も進みます( *´艸`)
このレシピの生い立ち
タラが安く買えたので。

あっさりとしたタラにバターしょうゆが合う!( ´∀`)♪
お酒もご飯も進みます( *´艸`)
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タラが安く買えたので。

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タラとエリンギのバターしょうゆ炒め

ねじ☆
ねじ☆ @cook_40233496

あっさりとしたタラにバターしょうゆが合う!( ´∀`)♪
お酒もご飯も進みます( *´艸`)
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材料

2人分
  • タラ 2切
  • エリンギ 1パック
  • 水 1/4カップ
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • バター 10g
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • サラダ油 小さじ1
  • 小ねぎ お好みで
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作り方

  1. 1

    タラは3等分に切る。

  2. 2

    エリンギは半分に切った後、4つ割りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、エリンギを入れて炒める。軽く焼き色がついたら別皿に取り出す。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を足し、タラを入れて両面に焼き色がつくまで焼く。

  5. 5

    フライパンに水と鶏がらスープの素を入れて混ぜる。バターとしょうゆを加え、さっと炒める。

  6. 6

    器に盛り、小ねぎを散らす。

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ねじ☆
ねじ☆ @cook_40233496
2021/05/08 12:38に公開
ストレス解消に、気ままにご飯作ってます( ´∀`)♪お酒大好きなので、おつまみにもなるお料理が好きです( *´艸`)
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このレシピのキーワード

炒めもの たら エリンギ バター こねぎ

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