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焼きマッサマンカレー
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焼きマッサマンカレー-レシピのメイン写真

焼きマッサマンカレー

発酵料理人
発酵料理人 @cook_40115859

カレードリアが食べたくなり糖質オフメニューを作りました。ボリューム満点です
このレシピの生い立ち
カレードリアが食べたくなりライスがなかったので使わないといけない厚揚げがあったので思いつきました

カレードリアが食べたくなり糖質オフメニューを作りました。ボリューム満点です
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カレードリアが食べたくなりライスがなかったので使わないといけない厚揚げがあったので思いつきました

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焼きマッサマンカレー

発酵料理人
発酵料理人 @cook_40115859

カレードリアが食べたくなり糖質オフメニューを作りました。ボリューム満点です
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カレードリアが食べたくなりライスがなかったので使わないといけない厚揚げがあったので思いつきました

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材料

2人分
  • 厚揚げ 2枚
  • 生卵 2個
  • チーズ 50g
  • マッサマンカレー 2パック
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作り方

  1. 1

    厚揚げはさっとお湯をかけて油抜きをして12等分にする

  2. 2

    グラタン皿に1をいれ、レトルトのマッサマンカレーをのせる

  3. 3

    軽くラップをして700wのレンジで1.5分加熱する

  4. 4

    真ん中にくぼみをつくり、生卵をのせ、とろけるチーズをのせる

  5. 5

    200度のオーブンで7-8分焼いたら完成です

コツ・ポイント

糖質オフでカレーを食べたい人におすすめです。卵とチーズで満足感アップです

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発酵料理人
発酵料理人 @cook_40115859
2021/05/04 02:28に公開
発酵調味料を使ったレシピやまかない。海外グルメのレシピが主です。アナフィラキシーを機にアニサキスアレルギー対応レシピもUPしていきます。アニサキスアレルギーとは海に生息するほとんどのものが食べられなくなるアレルギーです。アレルギーのある方は基本椎茸だしなどで対応してください
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このレシピのキーワード

マサマンカレー 厚揚げ 生卵 チーズ

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