じゃがにんじん玉ねぎのバター炒め

笑顔に会いたい
笑顔に会いたい @cook_40296551

簡単ヘルシーなバランス副菜!ぜひメインの隣に置いてほしい一皿です。
このレシピの生い立ち
それぞれの食材が余っていたので全部炒めてしまえばどうか?という発想からです。

じゃがにんじん玉ねぎのバター炒め

簡単ヘルシーなバランス副菜!ぜひメインの隣に置いてほしい一皿です。
このレシピの生い立ち
それぞれの食材が余っていたので全部炒めてしまえばどうか?という発想からです。

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材料

2人分
  1. にんじん 1本
  2. じゃがいも 3個
  3. 玉ねぎ 1個
  4. バター 20g
  5. 適宜
  6. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    にんじん(1本)とじゃがいも(3こ)をそれぞれ千切りにします。

  2. 2

    玉ねぎ(1個)を輪切りにします。

  3. 3

    バター(20g)を引いたフライパンに、先程の具材を全て投入し、全てがしんなりするまで中火で炒めます。(5分から10分)

  4. 4

    最後に全体に塩胡椒(塩)を振ってお好みの味に調整したら完成!

コツ・ポイント

じゃがいもはカットした後、水につけたり電子レンジで温めるなど柔らかくしておくのも吉です。

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笑顔に会いたい
笑顔に会いたい @cook_40296551
に公開
〝料理未経験の不器用男子によるクッキングチャレンジ〟お米の炊き方もわからず、卵もうまく割れない…そんな状態から始めましたので、レシピ内では知識不足も多々あります。そんな天然ボケ料理でも「下手な料理だわー」って笑ってもらえれば幸いです!つくれぽいつもありがとうございます!!
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