サツマイモご飯
りっちゃん♪札幌 @cook_40222167
筍を買い忘れたのでサツマイモにしました。
このレシピの生い立ち
普段は塩をのみで炊いていたのですが サツマイモの味があまり良くなかったので白だしを使いました。
サツマイモご飯
筍を買い忘れたのでサツマイモにしました。
このレシピの生い立ち
普段は塩をのみで炊いていたのですが サツマイモの味があまり良くなかったので白だしを使いました。
作り方
- 1
米2合（360cc）をといでザルに30分ほどあげておく。
- 2
サツマイモ200gをだいたい2cm角に切り、水30分ほどさらす。
- 3
炊飯器の内釜に米、サツマイモ、水2カップ（400cc）と白だし 大さじ2を入れて普通に炊飯します。
- 4
炊きあがったらお茶碗に盛りゴマ塩をふって召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
食べる時にゴマ塩をふるので炊くときは塩を入れませんでした。具沢山の味噌汁と魚などで一食出来上がりです(ᵔᴥᵔ)
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