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フライパンで作るフキの煮物
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フライパンで作るフキの煮物-レシピのメイン写真

フライパンで作るフキの煮物

おんぶらっこ
おんぶらっこ @cook_40303882

簡単にフライパンで作れます。
調理後、フライパンをサッと洗えばそのまま次の料理が作れます♬
このレシピの生い立ち
フキが好きで時々煮るので、レシピに起こしてみました。

簡単にフライパンで作れます。
調理後、フライパンをサッと洗えばそのまま次の料理が作れます♬
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フキが好きで時々煮るので、レシピに起こしてみました。

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フライパンで作るフキの煮物

おんぶらっこ
おんぶらっこ @cook_40303882

簡単にフライパンで作れます。
調理後、フライパンをサッと洗えばそのまま次の料理が作れます♬
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フキが好きで時々煮るので、レシピに起こしてみました。

簡単にフライパンで作れます。
調理後、フライパンをサッと洗えばそのまま次の料理が作れます♬
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フキが好きで時々煮るので、レシピに起こしてみました。

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材料

  • フキ 170g
  • 油揚げ 1枚
  • めんつゆ 50cc
  • 砂糖 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    フキは下処理をして下さい。

  2. 2

    フキと油揚げは好きな長さに切っておきます。

  3. 3

    フライパンに調味料と水、フキと油揚げを入れて火にかけます。

    • フライパンで作るフキの煮物作り方3写真
  4. 4

    沸騰してきたら落とし蓋をして弱火にし、10分煮ます。

  5. 5

    盛り付けて完成です。

    • フライパンで作るフキの煮物作り方5写真

コツ・ポイント

麺つゆで味が変わります。麺つゆと水を入れて味見をして下さい。

色が濃くなるのが嫌な場合は、お醤油の代わりにお塩を少し入れてください。

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おんぶらっこ
おんぶらっこ @cook_40303882
2021/05/06 01:44に公開

このレシピのキーワード

煮物 フキ 油揚げ

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