ホタテのしば漬けタルタル和え
ゆかゆかぼーん @cook_40193143
おつまみに、あと1品、て時に簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
居酒屋のお通しに出されてめちゃくちゃ美味しかったんで真似てみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ベビーホタテはキッチンペーパー等で水分をよくとる→食べやすい大きさに切る。
- 2
しば漬けも食べやすい大きさに切る。
- 3
ボウルに1、2を入れてマヨネーズで和える。
冷蔵庫で30分ほど味を馴染ませて完成。
コツ・ポイント
ホタテの水分をよくとるとべちゃっとしなくていいです。
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