ジローの黒毛和牛コンビーフ炊き込みご飯

熟成肉工房ジロー
熟成肉工房ジロー @cook_40312679

和食に合う!!
ジローのコンビーフ!
このレシピの生い立ち
たまごかけごはんでもバッチグーのコンビーフを
アレンジしてみました!!

ジローのベーコンを使って作った、クーブイリチーを添えて!!

ジローの黒毛和牛コンビーフ炊き込みご飯

和食に合う!!
ジローのコンビーフ!
このレシピの生い立ち
たまごかけごはんでもバッチグーのコンビーフを
アレンジしてみました!!

ジローのベーコンを使って作った、クーブイリチーを添えて!!

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材料

5人分
  1. ジローの黒毛和牛コンビーフ 1P(130g)
  2. お米 3合
  3. タマネギ 1/2個
  4. ピーマン 2個
  5. 小さじ1弱
  6. コンソメ 2個

作り方

  1. 1

    《下準備》
    お米は研いで、30分水に浸けて水気を切り、タマネギ、ピーマンは1cm角に切っておく

  2. 2

    炊飯器にお米+塩を入れ、混ぜ合わせたら、3合の線まで水を入れる(*寿司飯用の水加減)

  3. 3

    タマネギ、ピーマン、コンビーフ、コンソメを入れて炊飯!

  4. 4

    炊き上がったらよく混ぜて完成!!

コツ・ポイント

付け合わせは
卵黄、ネギ、ケチャップも合います!
お好みで♪

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ハム造りをはじめてから100年今も変わらずドイツ伝統製法で添加物に頼らず、うまみが詰まった熟成肉でハムやベーコンウィンナーを造りハム造りを続けていますこれからも美味しいレシピをアップしていきます
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